O Cavalo - Animal da Quinta

O cavalo é um dos animais mais nobres, e um dos primeiros a ter sido domesticado. Por isso, têm sido inúmeros os serviços prestados ao Homem, não só como auxiliar nos trabalhos do campo, mas também como meio de transporte.

O cavalo é um mamífero equídeo, família a que pertencem os póneis (cavalos de raças pequenas), os burros e as mulas, outros animais que também encontramos nas quintas.

Os cavalos são normalmente levados para o prado durante o dia, onde se alimentam de ervas - por isso são também herbívoros - , mas à noite regressam ao estábulo. Durante o inverno, especialmente nos países onde há neve, os cavalos comem feno e aveia, devido à escassez das pastagens.

A raça de cavalos de sela mais antiga do mundo é a do famoso puro sangue Lusitano. Os cavalos Lusitanos são animais garbosos e esbeltos, fáceis de ensinar. Fazem parte de um patrimómio cultural equestre único no mundo, que tem vindo a ser conservado e divulgado através da Escola Portuguesa de Arte Equestre, a funcionar no Palácio Nacional de Queluz. Por isso, se gostas de cavalos, pede aos teus pais para te levarem a assistir a um dos espectáculos que se realizam todas as quarta-feiras, às 11 horas da manhã, no Picadeiro do Palácio.

Gostarás certamente também de saber que dos 28 cavalos da recente escola de arte equestre de Bruxelas, todos são cavalos Lusitanos. Os cavalos de raça Lusitana são também os preferidos de muitos campeões olímpicos, e praticamente todos os cavalos "estrelas" de cinema pertencem igualmente a esta raça portuguesa.

O cavalo relincha : solta o seu grito próprio.

O campeão olímpico John Whitaker com o seu cavalo lusitano Novilheiro

E já agora, aqui te deixo alguns endereços de coudelarias e outros organismos ligados ao puro sangue Lusitano:
- Associação Portuguesa de Criadores do Cavalo Puro Sangue Lusitano, Lisboa, Portugal
- Salão Internacional do Cavalo e da Caça, Porto, Portugal
- Coudelaria Félix da Costa, Golegã, Portugal
- Coundelaria Meneses, Porto de Mós, Portugal
- Coudelaria Oliveira e Sousa, Salvaterra de Magos, Portugal
- Quinta da Bétula, Holanda
- Quinta Lusitano, Suíça
- Sussex Lusitanos, Reino Unido
- Interagro Lusitano, Brasil
- Coudelaria Gaston Santos, México

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